南蛮屋

南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/ 小さな贅沢を売る店［南蛮屋］のネットショップ。ひと味ちがう炭火焙煎のコーヒー豆をお届けしています。紅茶・フレーバーティー・ハーブティーなども量り売り販売。コーヒーにぴったりのこだわりスイーツや、器具類なども充実。 ja Color Me Shop!pro https://www.nanbanya-shop.com/?pid=194104318 【リニューアル】南蛮屋焼き菓子工房『南蛮濃厚カステラ』近日販売開始中身の美味しさはそのままパッケージとカステラのサイズがリニューアル！カステラのサイズが細長くなり少し大きくなりました！お箱入りとなり贈り物にもおすすめです。＜南蛮屋焼き菓子工房手作り＞たっぷり新鮮卵の濃厚... 近日販売開始
中身の美味しさはそのまま
パッケージとカステラのサイズがリニューアル！

カステラのサイズが細長くなり少し大きくなりました！
お箱入りとなり贈り物にもおすすめです。

南蛮屋焼き菓子工房『南蛮濃厚カステラ』

＜南蛮屋焼き菓子工房手作り＞
たっぷり新鮮卵の濃厚な味わいを
ギュッと詰めこんだ
贅沢な味わいのしっとりカステラ

南蛮屋焼き菓子工房が、時間と手間とこだわりを詰め込んで焼き上げた手作りカステラ！
卵は神奈川中央養鶏場から届く新鮮な『相模の赤玉』をたっぷり使用し濃厚な味わいに。
砂糖はサトウキビ本来の甘みとほのかな蜜の香りが広がる種子島産の粗糖を使用。さらに、はちみつと水あめも加え、しっとりとした生地に仕上げました。
カステラの底にはザラメを敷き、しっとり生地にシャリッと心地よい食感がたまりません！

もちろん南蛮屋のコーヒーと相性抜群！
卵のおいしさをギュッと詰めこんだ、しっとり濃厚な味わいをお楽しみください。

※少量入荷のため売り切れの際はご容赦くださいませ。

南蛮屋焼き菓子工房『南蛮濃厚カステラ』

●内容量：1個（0.7斤）
●サイズ：底径160ｍｍ×80ｍｍ×高さ60ｍｍ

【原材料】
鶏卵(国産)、砂糖(国産)、小麦粉、水飴、はちみつ(国産)、ザラメ
※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

※上記の動画内に掲載のパッケージおよびカステラのサイズはリニューアル前の従来品のものとなります。ご了承ください。

＞画像を拡大して見る
]]> 2026-10-22T16:52:11+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=193751878 ［本州送料無料］炭火焙煎『あゆコロちゃんのおいしい珈琲』ふりふりバッグ/100枚入お徳用こちらの商品は販売を終了させていただきました。［通販限定・特別価格］大人気お徳用！ちょっとめずらしい「ティーバッグのコーヒー版」。お湯の中で“ふりふり”振るだけで、どこでも簡単＆美味しい！コーヒーバッグ。南蛮屋本店のある神奈川県厚木市... こちらの商品は販売を終了させていただきました。

［通販限定・特別価格］

大人気お徳用！
ちょっとめずらしい「ティーバッグのコーヒー版」。
お湯の中で“ふりふり”振るだけで、
どこでも簡単＆美味しい！コーヒーバッグ。

南蛮屋本店のある神奈川県厚木市のご当地キャラ“あゆコロちゃん”とコラボしたコーヒーバッグ！クリーミーな甘さと焦がしキャラメルを思わせる香ばしい香りをお楽しみください。
ざっくり大袋でのお届けです。

100枚入り（100杯分）
税込定価17,301円のところ 1,721円引き！
税込15,580円［本州送料無料］

【セット内容】
・炭火焙煎『あゆコロちゃんのおいしい珈琲』ふりふりバッグ：100枚

■ 炭火焙煎『あゆコロちゃんのおいしい珈琲』ふりふりバッグ
簡単なのにおいしい！と人気の
コーヒーバッグタイプ。
南蛮屋本店のある神奈川県厚木市のご当地キャラ“あゆコロちゃん”とコラボし、「あゆコロちゃんブレンドコーヒー」を作りました！どんな方でも飲みやすいマイルドなコーヒーです。クリーミーな甘さと、焦がしキャラメルを思わせる香ばしい香りが特徴です。
お湯の中で“ふりふり”振るだけで、どこでも簡単に美味しいコーヒーが楽しめます。
ドリップパックを上回る手軽さで近頃では大注目！忙しい朝やオフィスで、旅行、アウトドアで…いろんなシーンに大活躍です。

炭火焙煎コーヒー

その味わいとコクは本物
南蛮屋の炭火焙煎だからこそ醸し出される
豊かなコクをご堪能ください。
南蛮屋コーヒーバッグの中身のコーヒーは、熟練焙煎士が炭火の直火で煎り上げたものです。お店に並ぶコーヒー豆となんら変わりません。つまり量り売りコーヒー豆のクオリティをそのままにコーヒーバッグに詰め込んでいます。ですから、いつでもどこでもお湯を注げばたちまち南蛮屋の美味しい「コク」と「香り」豊かな本物のコーヒーを楽しめます。
オフィスや家で忙しいとき、1杯だけ欲しい時も、美味しい本格コーヒーが飲みたい。そんなこだわりを持つコーヒー好きのための南蛮屋コーヒーバッグです。

窒素ガス充填で鮮度保持
パッケージの中身には窒素ガスを充填、優れた鮮度維持が得られます。それにより南蛮屋自慢のコクと香りが保たれ、美味しいコーヒーがいつでも簡単に楽しめます。だから大切な人へも安心して贈ることができます。
炭火焙煎コーヒーバッグお客様の声

]]> 2026-10-01T00:35:58+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192926180 【数量限定】世界珈琲漫遊記 Lot.54『ブルンジムセンガCWS ブルボン』/100g 世界にまだまだたくさんある美味しいコーヒーをご紹介する『世界珈琲漫遊記シリーズ』第54弾は、東アフリカ注目の産地ブルンジが描く個性的なブルボン種が登場！ブルンジムセンガCWS ブルボン［数量限定］焦がしキャラメルのような甘味と深く濃厚な... 世界にまだまだたくさんある
美味しいコーヒーをご紹介する
『世界珈琲漫遊記シリーズ』

第54弾は、東アフリカ注目の産地ブルンジが描く個性的なブルボン種が登場！

ブルンジムセンガCWS ブルボン
［数量限定］

焦がしキャラメルのような甘味と
深く濃厚なコクが広がるコーヒー

ブルンジでは伝統的精製方法である、ウォッシュド精製の非常にクリーンな「ムセンガCWS」によるブルボン種コーヒーです。丁寧に仕上げられたコーヒーのその香味は非常に個性的でユニーク。焦がしキャラメルを感じる甘く濃厚で柔らかな印象のコク、ショコラケーキを感じる柔らかなビター感がクリーミーな舌触りのなかで包み込むように広がります。そしてフィニッシュには、メイプルシロップのような甘い風味がクリーンな印象のなかいつまでもふわりとした余韻として包み込みます。

近年注目の、東アフリカの大自然が産み出したブルンジ産コーヒー。ブルンジ産コーヒーのポテンシャルの高さとアフリカの大地が産み出す力強さを感じる、この特別な味わいをお楽しみください。

SCAJ協会コーヒーマイスター
南蛮屋焙煎士村松による味の評価

SCJA協会コーヒーコーヒーマイスター・村松靖己

[ 香り ]
焦がしキャラメル、ショコラケーキ、メイプルシロップ、アップル、オレンジ、微かに紅茶など。微かに感じるケニアフレーバー、キャラメルを感じる甘い香りが華やかな感覚で広がる。キャラメル感とショコラフレーバー、微かに残るフレッシュフルーツが絡み合う様は圧巻です。

[ 酸味 ]
ピーチやマンゴーなどのストーンフルーツ、レモンのようなシトリックが奥に佇む。ローストにより消えかけているが、その良質な酸がこのコーヒーの甘味を支えている。全体のバランスを整える丁寧な精製が産み出す酸の印象はフレッシュで明るくそして華やかです。

[ 苦味 ]
滑らかな舌触りのなか、ショコラを感じる柔らかなビター感が優しく主張する。力強さと優しさがミドル以降混ざり合うように絡み合い、フィニッシュにはふわりと消えていく印象。甘味すら感じる、深みのある感覚の苦味はアフリカの大地を連想させます。

[ コク ]
焦がしキャラメルを感じる、甘味と濃厚さを感じる奥行きの深いコク。その甘く濃厚なコクは、クリーミーで滑らかな舌触りな中クリーンな印象で全体を包み込む。柔らかな感覚が持続する中で、フィニッシュにはメイプルシロップを感じる甘い余韻が続きます。

味の特徴：［あっさり］バランスのとれたコクと風味
焙煎度合：中深煎り

味わいグラフ

【生産国・グレード】アフリカブルンジ共和国　スペシャルティ
【生産農園・標高】ムセンガCWS（標高1,600m〜1,800m）
【所在地】ンゴジ県ムセンガ区
【品種・精製】レッドブルボン種　フリーウォッシュド精製天日乾燥（アフリカンベッド）

●ブルンジムセンガCWSについて
BURUNDI MUSENGA CWS

「ムセンガCWS」はアグスティン・マニラキザ氏によって作られました。17年以上ブルンジのコーヒー産業に携わり、またCOEのナショナル・コーディネーターを務めるなどブルンジコーヒー産業の中心人物であり、近年のスペシャルティコーヒー発展に尽力を尽くす高いレベルのマネジメントに携わってきた方です。自国のコーヒーを輸出することで、外貨獲得に少しでも貢献したいという思いが彼を動かす原動力となっています。

「ムセンガCWS」では、周辺農家から持ち込まれたチェリーを選別して良質なチェリーのみを集め、さらに水に浸して比重選別を行い、より品質の高いコーヒーに仕上げています。果肉を取り除いたチェリーは、発酵タンクでの12時間の発酵後きれいな水で洗われ、浸漬タンクで4〜6時間漬けた後アフリカンベッドに運ばれます。コーヒーは天候条件に応じて20〜30日間かけてゆっくりと乾燥されます。

●ブルンジ共和国

ブルンジ共和国、通称ブルンジは高品質のコーヒーが育つ東アフリカに位置し、ルワンダとコンゴ、タンザニアに挟まれた小国です。主要産業は農業であり、中でもコーヒー豆の生産は突出しています。1930年にコーヒーの栽培が開始され、今では就業人口の約9割、全人口の55％がコーヒー豆（アラビカ種）の栽培で生計を立てており、コーヒー豆だけで外貨収入の8割を占めています。

近年ブルンジでは2009年に「カップ・オブ・エクセレンス」の取り組みが始まり、その後2012年から現在に至るまで毎年開催されており、今や東アフリカの中でも高品質のコーヒーを産み出す生産国のひとつとして非常に高い評価を受ける程になりました。
]]> 2026-08-04T16:45:00+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192874007 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用　じょうごペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用のじょうごです。 ※3杯用にはご利用できません。ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用のじょうごです。

※3杯用にはご利用できません。 ]]> 2026-07-30T16:01:14+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192873951 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用　じょうごペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用のじょうごです。 ※6杯用にはご利用できません。ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用のじょうごです。

※6杯用にはご利用できません。 ]]> 2026-07-30T15:58:10+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192873893 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用　パッキン・プレートフィルターセットペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用の交換パッキンとプレートフィルターのセットです。 ※3杯用にはご利用できません。ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用の交換パッキンとプレートフィルターのセットです。

※3杯用にはご利用できません。 ]]> 2026-07-30T15:52:39+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192873847 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用　パッキン・プレートフィルターセットペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用の交換パッキンとプレートフィルターのセットです。 ※6杯用にはご利用できません。ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用の交換パッキンとプレートフィルターのセットです。

※6杯用にはご利用できません。 ]]> 2026-07-30T15:48:15+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192873685 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用 1948年創業のペゼッティ社が手掛ける、イタリアの各家庭に1台はあると言われているほど現地では身近な直火式エスプレッソメーカーです。水とコーヒー粉をセットして火にかけるだけで手軽に本格的な香り高いエスプレッソコーヒーを楽しめます。 PEZZETTI IT... 水とコーヒー粉をセットして火にかけるだけで手軽に本格的な香り高いエスプレッソコーヒーを楽しめます。

ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 6杯用本体

PEZZETTI ITALEXPRESS

【商品詳細】
材質：アルミニウム合金
食洗機使用不可

【注意事項】
※ガスコンロ、電気コンロ等に対応していますが、IHヒーターには非対応です。
※ガスコンロをご使用の際は、炎が「本体底部」の直径からはみ出さない程度の火力に調整してください。
※初めてご使用になる際は水洗いし、最初の数回淹れたコーヒーは飲まずに捨ててからご使用ください。
]]> 2026-07-30T15:34:44+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192873607 ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用 1948年創業のペゼッティ社が手掛ける、イタリアの各家庭に1台はあると言われているほど現地では身近な直火式エスプレッソメーカーです。水とコーヒー粉をセットして火にかけるだけで手軽に本格的な香り高いエスプレッソコーヒーを楽しめます。 PEZZETTI IT... 水とコーヒー粉をセットして火にかけるだけで手軽に本格的な香り高いエスプレッソコーヒーを楽しめます。

ペゼッティ直火式エスプレッソメーカー 3杯用本体

PEZZETTI ITALEXPRESS

【商品詳細】
材質：アルミニウム合金
食洗機使用不可

【注意事項】
※ガスコンロ、電気コンロ等に対応していますが、IHヒーターには非対応です。
※ガスコンロをご使用の際は、炎が「本体底部」の直径からはみ出さない程度の火力に調整してください。
※初めてご使用になる際は水洗いし、最初の数回淹れたコーヒーは飲まずに捨ててからご使用ください。
]]> 2026-07-30T15:28:51+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=192148338 [ギフト65] 南蛮濃厚カステラ＆コーヒーのギフト Aセット＜本州送料無料＞南蛮屋のコーヒーギフト［本州送料無料］南蛮屋焼き菓子工房手作りの『南蛮濃厚カステラ』と、ドリップパック＆コーヒーバッグ6種類をセットにしました。カステラとコーヒーで気持ちが伝わる、贈り物にぴったりのギフトセットです。【セット内容】・南... 南蛮屋のコーヒーギフト
［本州送料無料］

南蛮屋焼き菓子工房手作りの『南蛮濃厚カステラ』と、ドリップパック＆コーヒーバッグ6種類をセットにしました。カステラとコーヒーで気持ちが伝わる、贈り物にぴったりのギフトセットです。

【セット内容】
・南蛮屋焼き菓子工房『南蛮濃厚カステラ』 × 1個
・炭火焙煎『うまか珈琲』ふりふりバッグ × 2枚
・炭火焙煎『ブラジルブルボン珈琲』ふりふりバッグ × 2枚
・炭火焙煎『グァテマラ珈琲』ふりふりバッグ × 2枚
・炭火焙煎『特上ブレンド』ドリップパック × 2枚
・炭火焙煎『こってりブレンド』ドリップパック × 2枚
・炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック × 2枚

■ 南蛮屋焼き菓子工房『南蛮濃厚カステラ』
たっぷり新鮮卵の濃厚な味わいを
ギュッと詰めこんだ
贅沢な味わいのしっとりカステラ
南蛮屋焼き菓子工房が、時間と手間とこだわりを詰め込んで焼き上げた手作りカステラ！
卵は神奈川中央養鶏場から届く新鮮な『相模の赤玉』をたっぷり使用し濃厚な味わいに。砂糖はサトウキビ本来の甘みとほのかな蜜の香りが広がる種子島産の粗糖を使用。さらに、はちみつと水あめも加え、しっとりとした生地に仕上げました。カステラの底にはザラメを敷き、しっとり生地にシャリッと心地よい食感がたまりません！
もちろん南蛮屋のコーヒーと相性抜群！卵のおいしさをギュッと詰めこんだ、しっとり濃厚な味わいをお楽しみください。
【0.5斤サイズ（底径130mm × 95mm × 高さ 60mm）】

ティーバッグ感覚で使える『コーヒーバッグ』
お湯の中で“ふりふり”振るだけで、どこでも簡単＆美味しい！
『ティーバッグのコーヒー版』と、よくお客様に説明するこのコーヒーバッグ。ドリップタイプのものが主流の今、かえって珍しいらしく、「これが一番便利。簡単。しかも美味しい。」とお客様の人気が高いです。忙しい朝やオフィスで、旅行、アウトドアで…いろんなシーンに大活躍！

■ 炭火焙煎『うまか珈琲』ふりふりバッグ

マイルドな味わいが人気！40年来のロングセラー！
苦味と酸味、コクと甘味が絶妙な調和を見せる当店の代表的ブレンドで作った『コーヒーバッグ』です。実はこの『うまか珈琲ふりふりバッグ』、40年程も前から販売している南蛮屋の超ロングセラーなのです！手軽さもさることながら、そのマイルドな味わいとコクにファンが多いです。

■ 炭火焙煎『ブラジルブルボン珈琲』ふりふりバッグ

チョコレートのような濃厚な甘いコク！
独自の炭火焙煎で深煎りフレンチローストに仕上げた『ブラジル産ブルボン種』を100％使用しています。濃厚なコクと苦味、チョコレートのような風味と豊潤な甘味をコーヒーバッグに新鮮なまま閉じ込めました。

■ 炭火焙煎『グァテマラ珈琲』ふりふりバッグ

華やかな香りと柑橘系の爽やかな風味
南蛮屋の炭火焙煎コーヒー『雲上のグァテマラ』を100%使用。透き通るような香味ときらびやかで華やかな香り、柑橘系のフルーティーな風味をコーヒーバッグに閉じ込めました。

■ 炭火焙煎『特上ブレンド』ドリップパック

豊かなコクで不動の一番人気
南蛮屋の炭火焙煎ならではの奥深さとコクが特長の当店看板ブレンドコーヒー『特上ブレンド』を使用したドリップパックです。豊かなコクと苦味、芳醇な香りと甘味を求める方に大評判の人気商品。南蛮屋ビギナーから、コーヒーにうるさいこだわりの人まで、この美味しさに納得すること間違いなし！

■ 炭火焙煎『こってりブレンド』ドリップパック

大人気！濃厚な苦味がクセになる
フレンチロースト仕上げの濃厚なコクと苦味、甘い芳ばしさを感じる“こってり感”は、まさに大人のコーヒーです。ミルクや砂糖に負けないその濃厚な味わいは、カフェオレなどにもピッタリです。

■ 炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック
炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック

バードフレンドリー(R)認証コーヒー
有機栽培生豆使用
原生林に近いシェードツリー栽培の森で、有機栽培下のもと渡り鳥が休息しその環境を守りながら育まれたコーヒー。ダークチョコレートを感じる甘く濃厚なコクが広がります。この一杯が渡り鳥達の生態を守り地球環境保護へと繋がります。

]]> 2026-06-09T14:24:49+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=191844818 南蛮屋の炭火焙煎ドリップパック＆コーヒーバッグお試しセット炭火焙煎ドリップパック＆コーヒーバッグおすすめ7種をアソート南蛮屋の炭火焙煎ドリップパック＆コーヒーバッグのおすすめ7種類を1枚ずつセットにしました。それぞれの個性豊かな風味をお楽しみください。色々な種類が入っているのでプレゼントなどにもおすすめ... 炭火焙煎ドリップパック＆コーヒーバッグ
おすすめ7種をアソート

南蛮屋の炭火焙煎ドリップパック＆コーヒーバッグのおすすめ7種類を1枚ずつセットにしました。それぞれの個性豊かな風味をお楽しみください。
色々な種類が入っているのでプレゼントなどにもおすすめです。

【セット内容】
・炭火焙煎『特上ブレンド』ドリップパック × 1枚
・炭火焙煎『こってりブレンド』ドリップパック × 1枚
・炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック × 1枚
・炭火焙煎『カフェインレスコーヒー』ドリップパック × 1枚
・炭火焙煎『うまか珈琲』ふりふりバッグ × 1枚
・炭火焙煎『ブラジルブルボン珈琲』ふりふりバッグ × 1枚
・炭火焙煎『グァテマラ珈琲』ふりふりバッグ × 1枚

■ 炭火焙煎『特上ブレンド』ドリップパック

■ 炭火焙煎『こってりブレンド』ドリップパック

■ 炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック
炭火焙煎『ホンジュラスバードフレンドリー(R)』ドリップパック

■ 炭火焙煎『カフェインレスコーヒー』ドリップパック

これ本当にカフェインレス？！と思わず言ってしまう美味しさ
カフェイン残存率0.1%未満なのに美味しさそのまま！コーヒー本来の味と香りを南蛮屋の炭火焙煎で引き出しました。カフェイン摂取を気にされる方でも濃厚なコーヒー感を楽しめます。

■ 炭火焙煎『ブラジルブルボン珈琲』ふりふりバッグ

■ 炭火焙煎『グァテマラ珈琲』ふりふりバッグ

その味わいとコクは本物
南蛮屋の炭火焙煎だからこそ醸し出される
豊かなコクをご堪能ください。
南蛮屋ドリップパック＆コーヒーバッグの中身のコーヒーは、全て熟練焙煎士が炭火の直火で煎り上げたものです。お店に並ぶコーヒー豆となんら変わりません。つまり量り売りコーヒー豆のクオリティをそのままにドリップパックに詰め込んでいます。ですから、いつでもどこでもお湯を注げばたちまち南蛮屋の美味しい「コク」と「香り」豊かな本物のコーヒーを楽しめます。
オフィスや家で忙しいとき、1杯だけ欲しい時も、美味しい本格コーヒーが飲みたい。そんなこだわりを持つコーヒー好きのための南蛮屋ドリップパックです。

窒素ガス充填で鮮度保持
パッケージの中身には窒素ガスを充填、優れた鮮度維持が得られます。それにより南蛮屋自慢のコクと香りが保たれ、美味しいコーヒーがいつでも簡単に楽しめます。だから大切な人へも安心して贈ることができます。

紙製パッケージ採用
弊社のSDGsの取り組みの一環として、地球環境への配慮による「脱・プラスチック」の観点から、紙製のパッケージを採用しています。

南蛮屋のドリップパックコーヒーお客様の声

]]> 2026-05-15T14:38:22+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=191112996 20%OFF！【季節限定】炭火焙煎『熟旨トラアイス』ドリップパックコーヒー/1枚入季節商品売り切り特別価格！20％OFF！在庫限りで今季販売終了となります！ ※賞味期限：2027年6月27日［季節限定］新感覚!! ドリップパックで本格アイスコーヒーが楽しめるトラジャの圧倒的なフルボディの味わいを手軽に本格アイスコーヒーに！ ... 季節商品売り切り特別価格！20％OFF！
在庫限りで今季販売終了となります！
※賞味期限：2027年6月27日

ドリップパックアイスコーヒー

［季節限定］

新感覚!!
ドリップパックで本格アイスコーヒーが楽しめる
トラジャの圧倒的なフルボディの味わいを
手軽に本格アイスコーヒーに！

季節限定のアイス向けコーヒー豆『熟旨トラアイス』がドリップパックになって登場！
甘味を感じる深いコクと超濃厚な苦味、究極のフルボディの味わいをドリップパックに閉じ込めました。
キレのある苦み、ストレートならではの雑味のないクリアな口当たりと後味をアイスコーヒーでお楽しみください！

味わいグラフ

味の特徴：［極濃厚］深味を極めたコクと苦味
豆の特徴：［アイスコーヒー］
焙煎度合：極深煎り

ドリップパックを使った
アイスコーヒーの作り方

●ドリップパックをカップにセットし、少量（40ml〜50ml）を抽出、氷を入れて急冷・お好みの濃さに調節すれば特別なアイスコーヒーが完成！
●または、氷を入れたカップにセットしお湯を注いでもOK！

【ご注意】
※グラスに直接抽出する場合は、割れる可能性がありますので必ず耐熱ガラス製のものをご使用ください。
※ドリップパックが氷に接触する場合、カップにコーヒー液を抽出した後に氷を入れるのがおすすめです。

■内容量：1枚（1杯分・コーヒー10g入り）
※写真のグラスは商品内容に含まれません。

窒素ガス充填で鮮度保持
パッケージの中身には窒素ガスを充填、優れた鮮度維持が得られます。それにより南蛮屋自慢のコクと香りが保たれ、美味しいコーヒーがいつでも簡単に楽しめます。

＞『熟旨トラアイス』量り売りコーヒー豆はこちら

]]> 2026-03-26T15:24:49+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=190873614 手回し小型焙煎器『くるくるカンカン』誰でも手軽にコーヒー豆を焙煎できる手回し小型焙煎器『くるくるカンカン』南蛮屋の特注焙煎機も手掛ける業務用焙煎機メーカー「富士珈機（フジローヤル FUJI ROYAL）」が作った手軽に持ち運び可能な手回し小型焙煎器です。アウトドアでも簡単に本格的なコー... 誰でも手軽にコーヒー豆を焙煎できる
手回し小型焙煎器
『くるくるカンカン』

南蛮屋の特注焙煎機も手掛ける業務用焙煎機メーカー「富士珈機（フジローヤル FUJI ROYAL）」が作った手軽に持ち運び可能な手回し小型焙煎器です。
アウトドアでも簡単に本格的なコーヒー焙煎を楽しめるよう設計されており、コンパクトながら均一に熱を通す構造で、コーヒー豆本来の風味を引き出します。
付属の「焙煎缶詰」には3種の生豆が封入されており、購入後すぐに自分だけのロースト体験をスタートできます。

実際に『くるくるカンカン』を使って
焙煎してみました

手回し小型焙煎器『くるくるカンカン』使い方

1回の焙煎時間は約15分。
125gの生豆を投入し約100gの出来上がりです。
缶とガスコンロは目一杯近づけて行いました。
とてもかんたんに美味しくでき、手網より断然楽ちん！
ふっくら綺麗に焙煎できました！

【セット内容】
・本体（手回し焙煎器）
・撹拌用羽根
・ドラム用フタ
・焙煎缶詰（生豆125g入×3個 ※付属生豆銘柄：グァテマラ・コロンビア・カメルーン）

※付属のコーヒー生豆は南蛮屋の実店舗で販売している銘柄とは異なります。
※コーヒー生豆のほか、ナッツや茶葉の焙煎も可能ですが、火傷や火災を防ぐため熱源の取り扱いには十分ご注意ください。

【詳細情報】
■サイズ：390mm x 370mm x 325mm
■重量：スタンド 1.4kg／焙煎缶詰 0.2kg（生豆の重量を除く）
■焙煎量：125g（生豆重量）
■対応熱源：カセットコンロ、家庭用ガスコンロ（※中火以下でご使用ください）
■耐久性について：焙煎缶（ドラム）は消耗品です。20〜30回ほど使用すると徐々に熱による変形が生じるため、その際は別売の「焙煎缶詰」を取扱店よりお買い求めください（※南蛮屋では本体セットのみの販売となります）

]]> 2026-03-13T16:11:46+09:00 南蛮屋 https://www.nanbanya-shop.com/?pid=190777674 【数量限定】世界珈琲漫遊記 Lot.53『エルサルバドルヴィスタ・エルモサ農園アナエロビック・ナチュラル』/100g 完売御礼！こちらの商品は数量限定商品につき完売いたしました。世界にまだまだたくさんある美味しいコーヒーをご紹介する『世界珈琲漫遊記シリーズ』第53弾は、スペシャルティコーヒーの最先端エルサルバドルより、アナエロビック・ナチュラル精製による個... 完売御礼！
こちらの商品は数量限定商品につき完売いたしました。

世界にまだまだたくさんある
美味しいコーヒーをご紹介する
『世界珈琲漫遊記シリーズ』

第53弾は、スペシャルティコーヒーの最先端エルサルバドルより、
アナエロビック・ナチュラル精製による個性的なコーヒー！

エルサルバドル
ヴィスタ・エルモサ農園
アナエロビック・ナチュラル
［数量限定］

アナエロビック・ナチュラル精製が産み出す
フルーティーな風味が広がる圧巻の個性

その香味は、アナエロビック・ナチュラル精製ならではのフルーティーな風味が広がる非常にユニークな味わい。ベリーやカシス、パッションフルーツを感じるジューシーな酸、ラムレーズンを感じる甘味、完熟バナナを感じる舌触りと甘味が絡み合うアフターテイストなど、様々な香味が複雑に混ざり合う圧巻の個性が広がります。

SCAJ協会コーヒーマイスター
南蛮屋焙煎士村松による味の評価

SCJA協会コーヒーコーヒーマイスター・村松靖己

[ 香り ] ストロベリー、カシス、ダークチェリー、パッションフルーツ、ラムレーズン、カカオ、微かにシナモンなど。ベリー系のフルーティー感が広がるなか、奥の方で微かに感じるカカオやナッツ系の香りが優しく絡み合う。ナチュラル精製特有のフルーティーな風味だけではない、複雑で甘い香りが絡み合いふわりと包み込みます。

[ 酸味 ] ストロベリーやダークチェリーのようなジューシーな酸が、甘く、優しく、瑞々しく広がる。ストーンフルーツを感じる濃厚な酸も、ジューシーな感覚の中でひっそりと佇む。完熟したフルーツ感溢れる酸は、複雑に甘く広がってきます。

[ 苦味 ] 強さを感じない、優しい感覚の個性あふれる苦味。調和したバランスのなか、この柔らかな口当たりの苦味が全体を整えている印象。カカオのビターを持つ柔らかなミドルレンジの苦味のアタックは、甘味すら感じます。

[ コク ] ややミルクチョコレートよりの甘さの中、ミディアムボディのコクが優しく広がる。クリーミーな舌触りの中で広がっていくこのコクの印象が、強い甘味とともに全体のバランスを整えている。完熟のバナナのような舌ざわりのなかで、優しく甘い風味とコクが余韻としていつまでも続きます。

味の特徴：［すっきり］印象的な風味と柔らかなコク
焙煎度合：中煎り

味わいグラフ

【生産国】中米エルサルバドル共和国スペシャルティ
【農園・標高】ヴィスタ・エルモサ農園（標高1,100m）
【農園所在地】エルサルバドル西部アパネカ・イラマテペック地域
【品種・精製】ブルボン、カツアイ、サルチモール種アナエロビック・ナチュラル精製

●エルサルバドルヴィスタ・エルモサ農園
EL SALVADOL Finca Vista Hermosa

ヴィスタ・エルモサ農園は「黄金のコーヒー地帯」とも呼ばれるエルサルバドルを代表する生産地アパネカ・イラマテペック地域に位置しています。
火山帯であるイラマテペック山脈の広がる養分の豊富な火山灰土壌、また標高の高さが産み出す昼夜の寒暖差など、非常に豊かな環境下でコーヒー栽培が行われています。

●「アナエロビック・ナチュラル精製」について

特殊な精製方法の一つで、コーヒーチェリーを丸ごと酸素のない密閉環境に入れ発酵させる手法のことです。この発酵プロセスにより、コーヒーに独特で芳醇な風味と複雑な味わいが生まれます。

まずコーヒーチェリーを収穫し、果肉を付けたまま密閉タンクに入れます。そしてタンクから酸素を抜き、嫌気性の状態を作り出すことで特定の微生物が活動し発酵が進みます。発酵時間は数時間から数十時間に及ぶこともあり、この間に生成される有機化合物がコーヒーの風味に大きな影響を与えます。嫌気状態を安定して保つためには、温度や内圧の厳密な管理が重要です。その後、通常のナチュラルプロセスと同様に、コーヒーチェリーを乾燥させる工程に進みます。

酸素を必要としない微生物が活動することで、有酸素状態の通常発酵工程では得られないコーヒーに独特の複雑な風味（ベリー、バナナ、トロピカルフルーツ、シナモンなど）をもたらします。

●エルサルバドル共和国

エルサルバドル共和国、通称エルサルバドルは中央アメリカ中部に位置するラテンアメリカの共和制国家です。北西にグアテマラ、北と東にホンジュラスと国境を接しており、中米5カ国のうち唯一カリブ海に面しておりません。火山が多く「火の国」として有名なこの国は、農地のほとんどが肥沃な火山灰土壌で覆われております。

今や中米でも屈指のスペシャルティコーヒー生産国として認知されており、その土壌と気候風土、植えられている品種のクオリティが織り成すコーヒーの香味は世界でも高い評価を受けています。
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